1/1

ダチョウの生卵　【6/30までの期間限定※産卵状況により多少ずれます】

¥3,500 税込

残り1点

※この商品は、最短で5月10日(金)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

※この商品の販売期間は 2024年6月30日 00:00までです。

別途送料がかかります。送料を確認する

産まれてから抗生物質を使わず、自家配合飼料や牧草を主とした餌で大切に育てたダチョウから産まれた卵。
冬は平飼い、春からは昼夜構わず放牧されている健康なダチョウ。
本来ダチョウは卵を鶏の10分の1の量しか産まず、大変貴重な物です。

殻はエッグアートなどにお使いいただけます。
小さな穴にしたい場合は、トンカチなどで穴をあけてください。

おいしく食べるポイント
ダチョウの卵は鶏卵に比べ水分量が多く、固まる温度が高いです。そのため鶏卵よりも長時間加熱したり高い温度で調理することをおすすめします。また加熱時は鶏卵よりも縦に膨らむ性質があります。
中身は鶏卵の25個分ほどあります。
大人数で食べても面白いのでオススメですし、良く混ぜてから小分けにして冷凍し、大切に食べることもオススメします。

※包装資材は一部再利用しています。ご了承ください。